Arroz a la jardinera

arroz a la jardinera

INGREDIENTES

  • Arroz
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Guisantes
  • Brócoli*
  • Condimentos al gusto

PREPARACIÓN

En una olla que tenga tapa, sofrie un poco la cebolla finamente picadita,

Pon la cantidad de arroz que sueles preparar y agrega dos porciones de agua. 1 de arroz por 2 de agua 😉

Añade zanahoria cortada en cuadritos, guisaantes y brocoli cortado finito. Sazónalo al gusto.

Cuando el agua hierva, baja lo mas que puedas el fuego y tápalo. Espera a que se absorba el agua y lo tienes listo!!

*Puedes usar las verduras que te apetezca.

También podrías hacer el arroz con un poco de tomate natural. Para esto, muele el tomate en la cantidad de agua que necesitarás para el arroz y deja que se cocine con esa mezcla.

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