INGREDIENTES
- Calabacín
- Bacon
- Nata (Crema)
- Huevo
- Queso
- Cebolla
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Corta el calabacín en finas tiras para hacer el espagueti.
En una sartén caliente, pon la cebolla finamente picada con el bacon.
Mientras se va cocinando lo del sartén, prepara un huevo duro.
Cuando la cebolla y el bacon estén a medio cocinar, añade los espaguetis de calabacín.
Espera unos 3 minutos, agrega la nata y condimenta con la sal y pimienta.
Sírvelo con un poco de queso por encima y si te gusta, también puedes ponerle un poco de semillas de calabaza.
¡Queda delicioso!
*Prueba hacer el espagueti con otras verduras como zanahoria, la raíz de apio o remolacha.
Aquí se trata de experimentar! y si hacemos espaguetis con el calabacín, porque no con col?
