INGREDIENTES
- Naranja
- Manzana
- Rúcula
- Queso fresco
- Lechuga
- Canónigos
- Remolacha
- Pechuga de pavo
- Pepino
- Nueces
- Condimentos al gusto
PREPARACIÓN
Corta la manzana, el pepino y la remolacha en cuadritos y la naranja en finas rodajas*.
La pechuga de pavo y el queso fresco córtalos en pedazos pequeños.
En un bowl mezcla todos los ingredientes cortados y mézclalo con la lechuga, rúcula y los canónigos.
Decora con un poco de nueces y condiméntala al gusto.
*La naranja puedes utilizarla para exprimir un poco y que sea parte de tu aderezo en vez de dejar la rodaja.
Juega con los ingredientes, puedes añadir, quitar o cambiar por alguno de tu preferencia y que esté en el menú semanal.
Esta ensalada lleva muchos ingredientes con vitamina A. ¿Sabes para qué sirve?
