Ensaladilla Rusavocado

INGREDIENTES

  • Atún al natural
  • Aguacate
  • Guisantes
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Un chorrito de leche

PREPARACIÓN

Corta medio aguacate y aplástalo. Mézclalo con un poco de aceite de oliva y el chorrito de leche para que tenga una consistencia cremosa.

Dale sabor con sal y pimienta.

en una sartén cocina un poco la cebolla, los guisantes y la zanahoria cortada en cuadritos pequeños. (Si en tu menú semanal está incluida, puedes poner unos cuadritos de papa)

Espera que se enfríe un poco la sartén y en un bowl mézclalo junto con la crema de aguacate que preparaste previamente.

*Puedes probar de hacerlo con otras verduras.

🥑 ¿Sabías que el aguacate es considerado como una fruta y que tiene más potasio que el plátano?

Te recomiendo que veas este video para saber más cosas curiosas y nutritivas sobre este delicioso alimento 😉

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