INGREDIENTES
- Coliflor
- 1 huevo
- 1/2 taza de queso parmesano
- Pimentón dulce
- Orégano
- Lo que quieras ponerle arriba
PREPARACIÓN
Pasa la coliflor por la trituradora o con un rallador para que quede picado muy finito.
Métela unos 5 minutos al microondas para que se cocine un poco.
Mézclalo con el huevo, el queso, pimento, y oregano y forma una masa.
Extiéndelo en una bandeja dándole la forma de la pizza.
Métela al horno unos 15 minutos y sácala para ponerle los ingredientes de tu gusto.
La metes unos minutos más al horno y a disfrutar de la pizza!!
*Usa tu creatividad para los ingredientes. Y para la base también puedes usar calabacín, brócoli o zanahoria.
Tanto si estás haciendo la dieta keto como si no, esta pizza es una buena opción para incorporar verduras a tu dieta.
Si te fijas, en casi cualquiera de las dietas que recomiendo, deben llevar un 40-50% de verduras. Aquí te dejo un esquema de cómo debe ser tu plato si haces la dieta keto.
