INGREDIENTES
- Pechuga de pollo
- Naranja o limón
- Salsa de soya
- Ajonjolí
- Cebollino
PREPARACIÓN
Corta el pollo en cuadritos y ponlos en un bowl.
Pon encima una cucharada de salsa de soya.
Corta un poco de cebollino y ponlo también en el bowl.
Exprime un cuarto de naranja o medio limón.
Deja reposar unos 10- 15 minutos en la nevera para que se integren los sabores.
En una sartén a fuego medio pon el pollo y deja que se absorba un poco la salsa.
Sírvelo con el ajonjolí y listo!
Es una receta muy sencilla pero una vez que tienes el pollo así puedes usarlo en múltiples preparaciones. Le da un toque delicioso!
*También lo puedes hacer con ternera.
Hay quienes creen que comer carne, en este caso pollo, no es saludable porque tiene grasas. Y si, tienen grasas saturadas, sin embargo, son alimentos que tienen muchos otros nutrientes beneficiosos. Por ejemplo que nos aportan vitamina B12 que es esencial. En este video te hablo sobre las grasas a las que es mejor decirle adiós.
