¿Qué es la NUTRICIÓN ANTIINFLAMATORIA y para qué sirve?

¡Hola Gente Saludable! Hoy quiero hablarles sobre la Nutrición Antiinflamatoria, puede ser el estilo de dieta que has estado buscando para mejorar tu salud y conseguir tu objetivo de peso 😉

Empecemos por lo básico, saber…

¿Qué es la inflamación?

Es un proceso natural que ocurre en nuestro cuerpo como respuesta a algo que no está del todo bien y existen dos tipos:

  • La inflamación aguda. Esta puede ocurrir en una parte específica de nuestro cuerpo, por ejemplo cuando nos damos un golpe o nos duele la garganta y cuyos síntomas son enrojecimiento de la zona, hinchazón, dolor o calor.
  • Pero por otro lado, está la inflamación crónica que se produce en todo nuestro cuerpo, y que puede pasar desapercibida porque no está en una zona específica, dando como consecuencia que nuestros órganos no funcionen correctamente.

Los síntomas de la inflamación crónica son: fatiga constante, depresión, ansiedad, problemas intestinales, insomnio, problemas en la piel o aumento de peso.

En ambos casos, tanto en la inflamación aguda como en la crónica, el objetivo es poder aislar al agente dañino para reparar la zona o el cuerpo en general.

✅ Así que como tal, la inflamación, cuando es puntual y no prolongada en el tiempo, no es mala.

⚠️ El problema está en la inflamación crónica, ya que puede estar en el cuerpo durante mucho tiempo ocasionado problemas de salud y sin siquiera saber que está ahí. Por eso, en este post nos enfocamos en este tipo de inflamación.

¿A qué se debe la inflamación?

La inflamación crónica puede ser causada por infecciones persistentes, por un contacto prolongado a contaminaciones o agentes tóxicos, por ejemplo debido al tabaquismo, a enfermedades autoinmunes como por ejemplo la celiaquia o el hipotiroidismo de hashimoto. Puede deberse también a falta de sueño y estres constante ya que esto hace que se incremente la adrenalina y el cortisol y que disminuya la eficacia del sistema inmune.

Y por supuesto también a una mala alimentación. Aquí es donde entra el término estrella de nutrición antiinflamatoria. 

¿Qué es la nutrición antiinflamatoria?

Se refiere a una dieta o estilo de alimentación diseñados, como su nombre lo indica, para reducir la inflamación. Este estilo de alimentación se puede hacer tanto para tratar una enfermedad en específico o simplemente como la base de una alimentación saludable, similar a una dieta mediterránea.

Yo puedo ayudarte a llevar una dieta antiinflamatoria 😊 Apúntate para estar enterada cuando salga mi reto saludable.

👉 En términos generales esta dieta consiste en evitar alimentos que favorecen la inflamación o que contienen omega 6, por ejemplo la leche de vaca, el aceite de maíz, la carne o la grasa animal.

👉 Y también por supuesto en consumir alimentos antiinflamatorios, por ejemplo los que contienen omegas 3 como el pescado, las nueces o los aceites de plantas. 

👉 Por otro lado, también se deben evitar alimentos oxidantes ya que promueven  enfermedades o envejecimiento celular. Tal es el caso de las grasas trans, presentes por ejemplo en la bollería industrial.

👉 Y a la vez consumir alimentos antioxidantes. ¿Cómo cuáles? Fácil! los que están en las frutas, verduras y vegetales.

Así que asegúrate que en tu dieta, tengas un buen aporte de verduras y vegetales, que sea colorida, variada y que contenga alimentos ricos en magnesio que es un mineral esencial que da un efecto positivo sobre la inflamación.

¿Cuáles son los alimentos antiinflamatorios y cuáles debes evitar?

Si quieres leer la lista de los alimentos a consumir y los que debes evitar, haz clic aquí para leer el post completo.

¿Sabes por qué es bueno hacer una dieta antiinflamatoria?

Porque la inflamación puede ser la causante de enfermedades cardiovasculares, procesos neurodegenerativos, problemas de piel como como el acné, problemas ulcerares como la enfermedad de crohn, cáncer o problemas articulares y por supuesto, la causante de que te cueste perder peso.

Así que ya sabes, si tienes interés en llevar una nutrición con una dieta antiinflamatoria y llenarte de sus beneficios, yo puedo ayudarte con mi método, mis menús y mi asesoría a través de mi reto saludable.

No te olvides que aunque ningún alimento por si solo hará milagros, llevar una vida y alimentación saludable acorde a tu necesidades, hará que consigas tu objetivo de peso y que te sientas bien contigo misma.

De momento hasta aquí mis consejos de hoy, pero te invito a que me sigas a través de las redes sociales, instagram, facebook, youtube para que no te pierdas más consejos de salud.

Y Recuerda, invierte en salud, cuida tu dieta! ❤️

¿Quieres aprender más nutri-consejos?

Únete a la comunidad de Quiero Una Dieta de Andrea Ricaño y recibe de regalo un Menú Saludable y nutri-consejos 😊❤️